粟（あわ）ならまち店

大和野菜を使った創作料理が自慢の粟（あわ）ならまち店。古い町屋を改装したお店で、おちついたたたずまいが、風情あるならまちの風景に溶け込んでいます。

のれんをくぐり、格子戸をあけると土間があり、奥行きの広いお店になっています。

粟（あわ）ならまち店基本情報

大和野菜、大和牛や大和の地酒など奈良県産の食材が味わえます。

野菜は、粟の本店「清澄の里　粟」の周辺の畑でスタッフや地元の方々栽培された大和の伝統野菜が中心。

大和の伝統野菜が使われた「前菜籠盛」が、昼コース・夜コースメニューともに最初に運ばれてくるお料理です。目で楽しみ舌で楽しめる一品です。

前菜籠盛は華やかで野菜30～40種類が使われています。

粟ならまち店でのランチの様子を写真つきで詳しくレポートしています。